Cena veloce,gustosa,adatta per le giornate a basso contenuto di carboidrati o associate a patate,pane,legumi,etc,ottime anche per un secondo gustoso nelle giornate con carboidrati normali!
Ingredienti:
- polpette già pronte o che fare secondo la vostra ricetta
- sale
- passata di pomodoro
- cipolla(per chi non la amasse vengono bene anche senza cipolla!!)
Fate scaldare un cucchiaio di olio.
Aggiungere la cipolla e far risolare per 5 min.
Unire la passata,salare e far cucinare per 5-10min circa.
Unire le polpette passandole per bene nel sugo e coprire con un coperchio fino a cottura ultimata(10 massimo 15 min) a fuoco basso(il pomodoro tende ad asciugarsi).
La porzione va dalle 4 alle 6 polpette.
